9 Nasi Krawu Bu Tiban. Meskipun tempat ini bukanlah restoran romantis di Surabaya, namun masakan yang disajikan tak kalah lezat dari masakan restoran. Nasi krawu ini merupakan perpaduan nasi putih pulen dengan semur daging, serundeng, jeroan sapi, dan sambal terasi. Perpaduan yang menggugah selera inilah yang akan membuat kamu tergoda buat
Resep Nasi Krawu – Setiap daerah pasti memiliki makanan khas, termasuk Gresik, Jawa Timur. Salah satu makanan khas Gresik yaitu nasi krawu. Sajian ini rasanya enak dan gurih, tentu akan memanjakan lidah siapa saja yang menikmatinya. Untuk bisa mencoba sajian khas Gresik ini, anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Sebab cara membuatnya mudah dan cukup praktis. Bahan-bahan yang dibutuhkannya juga sederhana dan mudah ditemukan. Nah, mari simak resep dan cara membuat nasi krawu di bawah ini. Baca juga  Resep Nasi Jinggo Nasi krawu, disajikan dengan beberapa bahan seperti nasi putih yang pulen, daging suwir, krawu kuning, krawu merah, sambal terasi dan lalapan timun. Ketika menyajikannya anda bisa menggunakan alas daun pisang agar aromanya semakin nikmat. Waktu Persiapan 5 minutes Waktu Memasak 1 hour 30 minutes Bahan Utama yang Dibutuhkan 500 gram nasi putih 500 gram daging sapi dalam 3 lembar daun salam 1 batang serai 1 liter air Bumbu Halus Untuk Mengolah Daging 10 siung bawang merah 8 siung bawang putih 1 sendok makan ketumbar 4 butir kemiri 1 sendok teh air asam jawa 2 cm lengkuas 3 sendok makan gula merah 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan gula pasir Bahan Krawu Merah 2 buah cabai merah besar 1 siung bawang putih 50 gram kelapa parut Gula secukupnya 1/4 sendok teh garam 3 buah cabai rawit Bahan Krawu Kuning Garam secukupnya 1 siung bawang putih 50 gram kelapa parut Gula secukupnya 1 lembar daun jeruk 1 ruas jari kunyit Bahan Untuk Pelengkap Timun secukupnya Sambal terasi secukupnya Bawang goreng secukupnya Cara Mengolah Daging Pertama, silakan ambil daging yang sudah disediakan. Lalu daging dicuci hingga bersih. Rebus dengan air, serai dan daun salam. Rebus daging hingga matang atau hingga air tersisa sekitar 250 ml. Selanjutnya silakan angkat daging. Lalu potong-potong lebar searah serat. Potong daging dengan ketebalan 1 cm. Air kaldu rebusan daging silakan dimasak bersama dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Rebus air kaldu hingga mendidih. Lalu masukan daging ke dalamnya. Aduk merata dan masak hingga bumbunya meresap, serta airnya habis. Jika sudah seperti itu, daging bisa diangkat dan disuwir-suwir. Sisihkan terlebih dahulu. Cara Membuat Krawu Merah Langkah berikutnya yaitu membuat krawu merah. Silakan haluskan bahan-bahan seperti cabai rawit, bawang putih, cabai merah, gula dan garam. Kemudian campurkan bersama dengan kelapa parut. Aduk-aduk dengan merata. Selanjutnya sangrai kelapa dengan menggunakan api kecil sampai kering. Cara Membuat Krawu Kuning Setelah selesai membuat krawu merah, langkah berikutnya yaitu membuat krawu kuning. Silakan haluskan bahan-bahan seperti kunyit, bawang putih, gula, garam dan daun jeruk. Kemudian campurkan kelapa parut. Aduk-aduk hingga tercampur dengan merata. Setelah itu, kelapa silakan disangrai dengan menggunakan api kecil sampai kering. Tips Menyajikan Jika semua bahan sudah selesai dibuat, langkah berikutnya yaitu menyajikan nasi krawu. Silakan siapkan piring saji. Lalu tata di atasnya bahan-bahan seperti nasi, daging suwir, krawu kuning dan krawu merah. Kemudian daging suwir bisa anda taburi dengan menggunakan bawang goreng. Nasi krawu ini bisa anda sajikan dengan sambal terasi serta lalapan timun. Itulah resep dan cara membuat nasi krawu yang bisa anda jadikan menu makan yang spesial untuk keluarga di rumah. Selamat mencoba.
Cirikhasnya ada di rasa daging empal yang gurih dan manis. Must-try: Nasi Empal Pengampon (Jl. Pengampon II No. 3) Nasi Krawu. Disajikan dengan nasi pulen yang dibungkus dengan daun pisang, dalam satu porsi Nasi Krawu terdapat sayatan semur daging, daging sapi, jeroan sapi, serundeng. dan sambal terasi. Must-try: Nasi Krawu Sufayah (Jl. Manyar
Selainitu, ada tips memasak nasi kuning untuk tumpeng yaitu buat nasinya menjadi lunak atau bisa dengan menggunakan beras pulen. Baca juga: 4 Cara Simpan Nasi
200gram ikan tuna, goreng, suwar-suwir 100 gram kangkung 3 buah cabai merah, buang biji, potong panjang RESEP MASAKAN NASI GORENG BEBEK0 Tags: Daging bebek Posted under Nasi Goreng « Older Entries Wednesday, October 28, 2009 o Nasi Goreng (19) o Nasi Krawu (2) o Nasi kuning (2) o Omelet (5) o Onde-onde (2) o Ongol-ongol (1)- Nasi kwaru adalah makanan khas Gresik, Jawa Timur yang umumnya terdiri dari daging suwir, serundeng, dan sambal terasi atau sambal petis. Namun, keunggulan nasi krawu ada pada nasinya yang pulen dan harum. Apalagi ketika dibungkus dengan daun pisang, aroma nasi krawu sukses menggoda selera. Kamu juga bisa membuat nasi krawu di rumah, dengan resep dari Sajian Sedap berikut ini. Baca juga Cara Membuat Tahu Campur Khas Jawa Timur, Kuahnya Gurih Resep Soto Daging Sapi Kuah Bening Khas Jawa Timur, Tambah Jeroan Sapi Resep nasi krawu Bahan daging suwir 300 gram daging sapi has 700 ml air 1 sendok teh garam 2 lembar daun salam 1 batang serai, dimemarkan 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa Bumbu halus 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 cm lengkuas 1 cm kunyit, dibakar 2 sendok teh ketumbar 3 butir kemiri, disangrai 1/2 sendok teh asam jawa 1 sendok teh gula merah 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir Bahan pelengkap 400 gram nasi putih Bahan poyah kelapa kuning 2 siung bawang putih 3/4 sendok teh garam 2 cm kunyit, dibakar 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 1/4 butir kelapa, diparut panjang 1/2 sendok teh gula pasir Bahan poyah merah 3 buah cabai merah 2 siung bawang putih 3/4 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1/4 butir kelapa, diparut panjang Bahan sambal terasi, haluskan 5 buah cabai merah, digoreng 2 buah cabai rawit, digoreng 1 sendok teh terasi, disangrai 1/4 sendok teh asam jawa 1 sendok teh gula merah 1/2 sendok teh garam Baca juga Resep Krengsengan Kambing khas Jawa Timur, Pakai Bumbu Petis Resep Tempe Penyet Khas Jawa Timur, Pakai Sambal Bawang Putih Kencur Cara membuat nasi krawu DAGINGKRAWU Bahan bahan : 500 gram daging sapi 3 siung bawang putih 3 siung bawang putih goreng 3 siung bawang merah goreng 1 jempol asam 1 sdt saos raja rasa 2 sdm kecap manis air secukupnya Garam, gula, penyedap secukupnya Cara memasak : Rebus daging sampai matang, kemudian suwir- suwir, sisihkan Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3ed10c65-0c3c-11ee-9a28-4b7469574c50 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. 8bI9.